Il sito www.farmacialibia.com utilizza cookies, anche di terze parti. Proseguendo la navigazione acconsenti al loro uso.
Per info e disabilitazione leggere l'informativa Policy sui cookie.

scheda prodotto

Amaranto Bio 400G

TAGLIO PREZZO

€ 3,90

€ 3,51

Taglio Prezzo
Disponibilità Alta

L'immagine del prodotto è puramente indicativa

Azienda Produttrice: LA COLLINA DEI FIORI CERRETO

Descrizione



AMARANTO
(senza glutine)

LA COLLINA
DEI FIORI


Essendo molto ricco di fibre e particolarmente digeribile, è utile per chi soffre di problemi intestinali ed è adatto anche all'alimentazione di bambini piccoli e anziani. È molto ricco di proteine di alta qualità ed è un valido alleato per chi decide di seguire un regime alimentare privo di carne e di derivati animali. Si caratterizza per un contenuto elevatissimo di lisina e garantisce un ottimo apporto di ferro, calcio, fosforo e magnesio. Contiene, inoltre, vitamine dei gruppi B e C, acido aspartico, arginina, serina, alanina e acido glutammico.

Modalità d'uso
Non necessita di ammollo e, dopo il lavaggio, si cuoce in due parti di acqua con, aggiunto, un cucchiaino di sale marino integrale (magari assieme ad un'alga kombu). Occorrono 20 minuti in una pentola a pressione e 30 minuti in una pentola normale. Non mescolare e, dopo la cottura, lasciar riposare 10 minuti a pentola coperta per permettere ai chicchi di terminare di gonfiarsi. I grani possono anche essere tostati con un filo di olio prima di essere cucinati. Possono inoltre essere cotti come il mais per pop-corn. E’ preferibile cucinarlo in abbinamento a cereali (orzo, riso), o con verdure, con un conseguente miglioramento del sapore e del valore nutritivo.

Formato
400 g

Cod.873

Aiutaci a crescere, lascia un commento su questo prodotto

senzaglutine

senza glutine

senzauovo

senza uovo

senzazucchero

senza zucchero

senzalievito

senza lievito

biologico

biologico